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紫玉ねぎときゅうりのサラダ レシピ・作り方

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tsukunio
玉ねぎがたっぷり食べれます。

材料(2人分)

紫玉ねぎ
小1個
きゅうり
1本
ドレッシング
ごま油
小さじ1
らっきょう酢または寿司酢
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、きゅうりは斜め切りにしてから千切りにする。
  2. 2
    1に塩を少々振ってしばらく置き、水気をしぼって器に盛る。
  3. 3
    ドレッシングの材料を混ぜておく。食べる直前に2にかける。
    ごまをふってできあがりです。

きっかけ

紫玉ねぎをいただいたので、さっそくサラダにしてみました。

公開日:2012/07/23

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
野菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

tsukunio 定年退職をした主人が再就職し、お弁当を作ることになりました。 毎日のお弁当作りに皆様のレシピがとても参考になっています。

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