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紫玉ねぎときゅうりのサラダ レシピ・作り方
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tsukunio
玉ねぎがたっぷり食べれます。
材料(2人分)
紫玉ねぎ
小1個
きゅうり
1本
ドレッシング
ごま油
小さじ1
らっきょう酢または寿司酢
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ごま
小さじ1
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作り方
1
玉ねぎは薄切り、きゅうりは斜め切りにしてから千切りにする。
2
1に塩を少々振ってしばらく置き、水気をしぼって器に盛る。
3
ドレッシングの材料を混ぜておく。食べる直前に2にかける。
ごまをふってできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
紫玉ねぎをいただいたので、さっそくサラダにしてみました。
公開日:2012/07/23
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関連情報
カテゴリ
玉ねぎ
料理名
野菜サラダ
このレシピを作ったユーザ
tsukunio
定年退職をした主人が再就職し、お弁当を作ることになりました。 毎日のお弁当作りに皆様のレシピがとても参考になっています。
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