じゃがいもとゆで卵の明太マヨチーズ焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 明太子の薄皮を外し、マヨネーズ、酢で混ぜ合わせる。
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- 2
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- じゃがいもは皮をむいて5ミリ厚さに切り、レンジで4分加熱して、耐熱皿に並べる。茹で玉子を輪切りにしてじゃがいもにのせ、明太マヨソースを上からかける。
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- 3
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- ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで4分焼く。
おいしくなるコツ
明太マヨソースは酢を加えると少し水っぽくなりますが、それがちょうどいいです。
きっかけ
ボリュームのあるチーズ焼きを作りました。
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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じゃがいもとゆで卵の明太マヨチーズ焼き
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