ささみのフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ささみ 2本
- クレイジーソルト 適量
- 小麦粉、溶き玉子、パン粉 各適量
作り方
-
1
ささみの筋を鶏、削ぎ切りにする。ささみの表面にフォークあるいは包丁の先で数箇所指す。クレイジーソルトを振って少し馴染ませる。
-
2
小麦粉、溶き玉子、パン粉の順に衣をつける。
-
3
揚げ油で両面2分ずつこんがりと揚げる。油をきって冷ましてからお弁当に詰める。
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