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きゅうり
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さっぱり!きゅうりのレモン浅漬け レシピ・作り方
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蘭蘭
単品の食材でできる季節を問わない一品です。
材料(2人分)
きゅうり
1本
ごま油
大さじ1強
レモン汁
大さじ1
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
作り方
1
きゅうりの両端を切り落とし、皮は縞模様に剥いていく。
2
きゅうりを一口大に切る。
3
ボウルにきゅうりを入れ、調味料のすべてを足し、よく和える。
4
冷蔵庫 時間ほど冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作れる漬物のレパートリーが欲しかった。
公開日:2012/05/05
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関連情報
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きゅうり
関連キーワード
簡単
漬物
もう一品
さっぱり
料理名
きゅうりの浅漬け、きゅうりの漬物
このレシピを作ったユーザ
蘭蘭
ご訪問ありがとうございます。 私のページのコンセプトは★食材が少ない★簡単の2点です。 どんなにお料理が苦手な方でも、忙しい方でも面倒くさく思うことなく、手間をかけずに少ない材料で手軽に作れる料理のご紹介を目指しています。 レシピの人数分は私が作りやすい分量を掲載しており、レシピごとに違うので、その都度確認して下さいね。 よろしくお願いします。
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