にらとさつまいもの中華スープ‏ レシピ・作り方

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ゆっきー☆0113
ニラを汁ものに入れるなら、やっぱり中華スープですよね！
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材料（２人分）

にら
２～３本
さつまいも
中２分の１本
塩蔵わかめ
１０ｃｍ
長ネギ
１０ｃｍ
水
３００ｃｃ
中華だし
３００ｃｃ分

作り方

  1. 1
    にらは４ｃｍの長さに、さつまいもは７ｍｍ幅の輪切りに、長ネギは小口切りにする。ワカメは１.５ｃｍの長さに切って、水で戻す。
  2. 2
    鍋に水・中華だし・さつまいもを入れて火にかけ、さつまいもが柔らかくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ニラを汁ものに入れるなら、やっぱり中華スープですよね！

公開日：2012/03/29
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カテゴリ
その他の中華スープ
関連キーワード
中華スープ にら さつまいも 長ネギ
料理名
にらとさつまいもの中華スープ‏

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