ほうれん草入り♪卵焼き レシピ・作り方

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alohawaii**
副菜やお弁当にも大活躍の1品です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

2個
ほうれん草
1株
バター
小さじ1
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1
    ほうれん草をみじん切りにし、バターで炒め、塩・こしょうで味を調える。
  2. 2
    卵はボールでよく溶いておく。
  3. 3
    2に1をいれ、よくかき混ぜ、フライパンで少量ずつくるくると焼いたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ほうれん草をしっかり炒めておくと、しっかりと味がつくので美味しいです。

きっかけ

少しでも野菜を多く採りたかったので。

公開日:2012/03/12

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
ほうれん草 卵焼き 簡単 離乳食
料理名
卵焼き

このレシピを作ったユーザ

alohawaii** こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。 夫と娘3人の5人家族です。 娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。 お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/03/17 20:10
ほうれん草が多すぎてキレイな卵焼きになってない(^^;) でも美味しかった♪ 今度はキレイに作りますね☆ごちそうさまでした~
シュークリーム☆
味がよければ全て良しです~~^^ 作ってくださりどうもありがとうございます♪

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