芋三昧なバター醤油 レシピ・作り方

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alohawaii**
食物繊維たっぷりな一品です。

材料(2人分)

じゃが芋
1個
さつまいも
1本
かぼちゃ
3かけ
バター
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●醤油
小さじ1
白ゴマ
適量

作り方

  1. 1
    いも類を全て細切りにし、耐熱皿に入れふたをし、500wの電子レンジで3分加熱。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、1を炒める。
  3. 3
    全体に火が通ったら、●をいれさっと炒め、白ゴマを入れて出来上がり。

おいしくなるコツ

電子レンジで芋を柔らかくすることにより、炒める時間を短縮しています。

きっかけ

お芋料理を作りたかったので。

公開日:2012/02/27

関連情報

カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
さつまいも じゃがいも かぼちゃ おかず
料理名
きんぴら

このレシピを作ったユーザ

alohawaii** こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。 夫と娘3人の5人家族です。 娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。 お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪

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