材料(2人分)
- じゃが芋
- 1個
- さつまいも
- 1本
- かぼちゃ
- 3かけ
- バター
- 大さじ1
- ●砂糖
- 大さじ1
- ●醤油
- 小さじ1
- 白ゴマ
- 適量
作り方
-
- 1
- いも類を全て細切りにし、耐熱皿に入れふたをし、500wの電子レンジで3分加熱。
-
- 2
- フライパンにバターを熱し、1を炒める。
-
- 3
- 全体に火が通ったら、●をいれさっと炒め、白ゴマを入れて出来上がり。
おいしくなるコツ
電子レンジで芋を柔らかくすることにより、炒める時間を短縮しています。
きっかけ
お芋料理を作りたかったので。
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