フライパンde簡単　野菜たっぷりプルコギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は食べやすい大きさにカット。
   参考：
   キャベツ、ピーマン・ニラ・・・ざくぎり
   玉ねぎ・人参・・・スライス

2. 2

   ◎の調味料を合わせ、牛肉を１０分以上漬け込む。

3. 3

   フライパンにゴマ油小さじ１をひき、お肉(漬け汁ごと)と野菜をのせる。

4. 4

   お肉に焼き色がついたら、野菜の上にのせお肉は蒸し焼き。
   ６～７分そのまま焼く。

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら、とうがらしを加えて混ぜ、２～３分蒸し焼きにしたら出来上がり。