ブロッコリーの茎と砂肝のクレソル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝はよく洗い、3mm厚さにスライスする。
   ブロッコリーの茎く3，4ミリで切る。生姜を千切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに生姜先にいて炒め、香りを出す。のちに砂肝、野菜を加えて炒める。

3. 3

   クレソルで調味する。