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細切り筍&ピーマンのピリ辛炒め レシピ・作り方

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KOTATSU
ご飯がすすむおかずです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

細切り筍
1袋
ピーマン
2個
☆水
大匙2
☆だしの素
少々
☆砂糖
大匙半分
☆醤油
大匙1
☆酒
大匙1
☆オイスターソース
大匙1
輪切り唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    サラダ油を敷いたフライパンに千切りしたピーマン、唐辛子、筍を入れて炒める。
  2. 2
    火が通ったら☆の調味料を入れて炒めて水気がなくなってきたら出来上がり。
    お好みでいりごまをふってください。

おいしくなるコツ

唐辛子をいれてくても美味しいです。 お好みの野菜でできます

きっかけ

余った筍を使い切りたくて。

公開日:2011/10/03

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

KOTATSU 突然のウイルス型糖尿病発症のため簡単でヘルシーなメニューを載せていきます。

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/11 06:48
子供用にゴマ抜きですが、おいしくいただきました ごちそうさまでした
hirohiroz73
ありがとうございました!!

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