韓国風フライパンで作る♪豚キム肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大、玉ねぎはくし切り、ネギは斜めに切り、にんじんは乱切り、豚肉、しらたきは食べやすい大きさに切ります。
   ※ネギの青い部分は仕上げ用に取っておきます。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ熱し、豚肉を入れ炒め、白っぽく色が変わってきたらキムチを加えます。

3. 3

   じゃがいも、玉ねぎ、ネギ、にんじん、しらたきを加え、さっと炒めたら、☆の調味料類を加えます。

4. 4

   ふたをして、8～10分程煮ます。
   じゃがいもを箸で刺して火が通っていたらOKです。
   ※煮ている間、時々上下を返します。

5. 5

   器に盛り、仕上げにネギの青い部分を散らして完成です。