ピーマンとハムの炒飯 レシピ・作り方

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Momo.
味付けは簡単、香りのいい炒飯になりました♪

材料(4人分)

ピーマン
3個
ハム
4枚
玉子
3個
クレイジーソルト
適量
ご飯
4人分
にんにく
2かけ

作り方

  1. 1
    ピーマンとハムは4ミリ角に切る。
  2. 2
    溶いた玉をご飯に混ぜておく。
  3. 3
    熱したフライパンにみじん切りのにんにくを炒め、ピーマン、ハムを加えて一通り炒めたら、ご飯を加える。
  4. 4
    強火で炒め合わせながら、クレイジーソルトで調味する。

おいしくなるコツ

ご飯を加えたら火を強くして、手早く炒めたほうが美味しいです。

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

公開日:2011/09/25

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
炒飯

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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