クレイジーソルトの豚ロースのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースの筋を包丁で切り、包丁の背で肉全体をたたいた伸ばす。クレイジーソルトで両面下味をつける。

2. 2

   クレイジーソルトを両面につけて１０分くらいおいておく。

3. 3

   オリーブオイルを熱し、豚ロースを焼いていく。両面に程よく焼き色がつき、中まで火を通したら完成。ピーマンは縦に切り、フライパンで軽く炒め、レンジで加熱したジャガイモも一緒に添える。