お野菜ごろごろ、中華味おじや レシピ・作り方

お野菜ごろごろ、中華味おじや
  • 約30分
  • 500円前後
kakorin0203
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お米から炊いたおじやは、美味しいですよ。野菜がたくさんなので、ダイエットには良さそうです^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根・人参は1cm角煮きる。
    玉ねぎは粗みじん、わかめは戻してザク切り、オクラは厚めの輪切りにする。
  2. 2 お米を洗って鍋に入れ、水とウエイパーと野菜を入れて中火強にかける。沸騰したら弱火にして15分炊く。
  3. 3 蓋を開けて水分がなくなっていて、お米が炊けていたら、最後に卵を落としてかき回して出来上がり。

きっかけ

ダイエットには食べ応えのあるように野菜を大きめに切ると良い、とタニタ食堂で言っていたので、ごろごろにしてみました。

  • レシピID:1570004283
  • 公開日:2011/08/29
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カテゴリ
おかゆ
関連キーワード
ご飯料理 ダイエット 簡単 大きめ野菜
料理名
ご飯料理
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