クリーミーポテト☆ レシピ・作り方

クリーミーポテト☆
  • 約10分
  • 100円以下
alohawaii**
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メインディッシュの付け合せや、おかずの一品にもなり便利です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに薄く切る。
  2. 2 バターで1を炒める。
  3. 3 2に火が通ってきたら牛乳を加え、柔らかくなるまで煮詰める。
  4. 4 粉チーズ、パセリ、塩・こしょうで味をととのえる。

きっかけ

ハンバーグを作ったときにもう1品作りたくて。

おいしくなるコツ

牛乳をいれて煮詰めすぎると焦げてしまうので、鍋をゆさぶりながら火を通すと焦げ防止になります。

  • レシピID:1570003847
  • 公開日:2011/07/27
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カテゴリ
じゃがいも
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じゃがいも 付け合せ パセリ 粉チーズ
料理名
じゃがいも
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