クリーミーポテト☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに薄く切る。
- 2 バターで1を炒める。
- 3 2に火が通ってきたら牛乳を加え、柔らかくなるまで煮詰める。
- 4 粉チーズ、パセリ、塩・こしょうで味をととのえる。
きっかけ
ハンバーグを作ったときにもう1品作りたくて。
おいしくなるコツ
牛乳をいれて煮詰めすぎると焦げてしまうので、鍋をゆさぶりながら火を通すと焦げ防止になります。
- レシピID:1570003847
- 公開日:2011/07/27
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいも
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