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ひとりランチ☆簡単ペペロンチーノ レシピ・作り方

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KOTATSU
とっても簡単で美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

パスタ
100g
オリーブ油
適量
ウィンナー
2本
たまねぎ
半分
塩、胡椒
適量
輪切り唐辛子
少々
大葉
2まい
にんにく
1かけ
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作り方

  1. 1
    パスタを茹でる。
  2. 2
    オリーブ油を敷いたフライパンでみじん切りにしたにんにく、唐辛子を弱火で炒める。
  3. 3
    火が通ったらウィンナーとタマネギを入れてよく炒める。
  4. 4
    パスタが茹であがる直前で茹で汁を100cc入れてパスタもフライパンに投入。
    塩胡椒して味を調える。
  5. 5
    器に盛り付け大葉をのせて出来上がり。

おいしくなるコツ

大葉を散らすとさっぱりして美味しいです。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました。

公開日:2011/07/20

関連情報

カテゴリ
ペペロンチーノ
料理名
パスタ

このレシピを作ったユーザ

KOTATSU 突然のウイルス型糖尿病発症のため簡単でヘルシーなメニューを載せていきます。

つくったよレポート( 1 件)

2011/07/29 02:15
こちらも、ひとりランチ( ´∀`) ごちそうさまでしたヽ(^^)
ここりん1201
美味しそうですね♪ ありがとうございまぁす!

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