きゃべつとニンジンのシンプル味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは皮を剥き縦半分に切ってから薄く短冊切りに、きゃべつはニンジンと同じくらいの幅に切る。

2. 2

   鍋ににんじんを入れて3，4分煮てからきゃべつを加え、味噌も溶き入れて、再び沸いてきたら火を止める。盛り付けたら小口切りにした万能ネギを散らす。