簡単!チーズと野菜たっぷりのサラダピザ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レタスは洗ってちぎり、玉ねぎはスライスして水にさらしておく。
- 2 強力粉と薄力粉を混ぜ、そこに牛乳とオリーブオイルを入れよく混ぜる。
- 3 2に水をまず大さじ1入れ、その後は水を少しずつ足しながら耳たぶくらいの生地にする。
- 4 生地を2等分にして、打ち粉をしたまな板で20cmくらいのにのばす。(丸でも四角でもOK)
- 5 フライパンにオリーブオイルを敷き、中火で両面を5分位ずつ焼く。
- 6 焼けたら、マヨネーズとタバスコをふり、野菜を盛り、チーズをかけ、お好みでオリーブオイルを振りかけたら出来上がり。
きっかけ
朝食に、パンとサラダでは飽きてしまうので、簡単なピザを作ってみました。
おいしくなるコツ
野菜はお好みで、タバスコは辛いのが苦手な方はかけないでね。 いっぺんに水を加えると、柔らかくなりすぎるので、加減しながらにして下さいね。
- レシピID:1570003288
- 公開日:2011/06/16
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ
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