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桜海老入り♪キャベツとしめじの味噌汁 レシピ・作り方

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Momo.
キャベツ入り味噌汁は自然の甘みがあって、桜海老の香ばしさを加えたら、さらに美味しくなります。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

キャベツ
1/8個
しめじ
1/2パック
味噌
大さじ2/3
桜海老
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツは短冊切りにする。
  2. 2
    お湯にキャベツを入れ、ひと混ぜしたら、しめじをほぐしながら加え、味噌も溶き入れ、再び沸いたら火を止める。
    お椀に盛ったら、桜海老をトッピングする。

おいしくなるコツ

手早く作ったほうが、キャベツの歯ごたえも残るります。

きっかけ

キャベツの味噌汁は個人的にすごく好きなので、キノコを加えて、さらに香ばしい桜海老も♪

公開日:2011/06/07

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート( 2 件)

2016/09/12 07:46
美味しかったです!
ノウズミニマム
2012/08/30 18:15
簡単で美味しいですね。ありがとうございました。
ゆきのここゆき
ありがとうございました♪ 簡単ですから、また作ろう♪

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