お弁当用♪にんじんとこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

お弁当用♪にんじんとこんにゃくの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
Momo.
Momo.
お弁当用に煮物は前の晩に作りおきをすると味も良くなるし、朝は楽々♪

材料(5人分)

  • ねじり糸こんにゃく 1袋
  • にんじん 1本
  • だし汁 300cc
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1 にんじんは横3等分縦4つに棒状にきり、ねじりこんにゃくと一緒に、だし汁、醤油、砂糖であわせた煮汁に入れて煮る。
    にんじんが柔らかくなれば、煮汁に浸したままで一番おく。

きっかけ

お弁当に前の晩に作っておきました。

おいしくなるコツ

こんにゃくはあらかじめゆでた方がいいのですが、茹でる必要の無いものは袋に明記しておりますので、それに従います。

  • レシピID:1570003134
  • 公開日:2011/06/06
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カテゴリ
かわいいおかず
料理名
にんじんとこんにゃくの煮物
Momo.
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