【マリネ】和えるだけ！しらすと新玉ねぎの簡単マリネレシピ・作り方

Name: 【マリネ】和えるだけ！しらすと新玉ねぎの簡単マリネ
Total time: 1 h
Yield: ２
Ingredients: しらす ６０～８０ｇ; 新玉ねぎ １／２個; エキストラバージンオリーブオイル 大さじ２; しょうゆ 大さじ１／３

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蘭蘭

玉ねぎを刻むだけの簡単なのに美味しいマリネです！

材料（２人分）

しらす: ６０～８０ｇ

新玉ねぎ: １／２個

エキストラバージンオリーブオイル: 大さじ２

しょうゆ: 大さじ１／３

作り方

1

新玉ねぎはみじん切りにして水分をよく取る。
2

ボウルに１の新玉ねぎとしらすを入れ、オリーブオイル加えてよく混ぜ、最後に醤油を足してさらに混ぜる。
3

３０分程冷やして完成。
4

ちなみに、このマリネを豆腐に載せれば、洋風冷や奴になります♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和にも洋にも合います！

きっかけ

新玉ねぎはできるだけ生で食べたい。

公開日：2011/06/20

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このレシピを作ったユーザ

蘭蘭ご訪問ありがとうございます。私のページのコンセプトは★食材が少ない★簡単の２点です。どんなにお料理が苦手な方でも、忙しい方でも面倒くさく思うことなく、手間をかけずに少ない材料で手軽に作れる料理のご紹介を目指しています。レシピの人数分は私が作りやすい分量を掲載しており、レシピごとに違うので、その都度確認して下さいね。よろしくお願いします。