えびとトマトのシンプルパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   解凍した剥きえびを塩、コショウ、酒で下味をつける。

2. 2

   にんにく３かけをみじん切りにする。

3. 3

   オリーブオイルでにんにく、えび、玉ねぎのみじん切りに加えて炒める。

4. 4

   ホールトマト缶を入れて適当につぶすし、コンソメスープの素を加え、3、4分煮る。塩、コショウで味を整える。

5. 5

   パスタは時間通りにゆで、盛り付けて、トマトソースをかけて完成です。