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いわし
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缶詰でイタリアン!?鰯の味噌煮のグラタン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
kakorin0203
鰯などの青魚は体によいので、臭みが苦手な方は缶詰が見方ですね。牛乳とチーズでさらにマイルドになっています。
材料(4人分)
鰯の味噌煮缶
1缶
たまねぎ
1/2個
牛乳
鰯缶1杯
小麦粉
おおさじ1
塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
適量
作り方
1
玉ねぎはスライスしておく。
2
耐熱皿に玉ねぎを並べ、その上に一口大にちぎった鰯を並べる。鰯の入っていた缶に牛乳と小麦粉を入れ混ぜて、鰯にかける。
3
チーズをのせて、オーブントースターで8分でできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水煮や醤油煮でも良いけど、チーズと牛乳と味噌って合うんですよね。
きっかけ
今夜のお酒のおつまみに~と思い、非常食の缶詰も使わないとダメになるので、考えました。
公開日:2011/03/28
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関連情報
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いわし
関連キーワード
節電
節水
お役立ちレシピ
おつまみ
料理名
グラタン
このレシピを作ったユーザ
kakorin0203
食べることが大好きです!! 美味しいものを食べるとしあわせになります^^ みんなに幸せになってもらいたいので美味しいものを作りますね~
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