ほうれん草の巣ごもり玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを3等分にきって、重ならないようにイ敷く。

2. 2

   ほうれん草は長さ３，４ｃｍに切り、ベーコンの上に広げて、のせる。

3. 3

   中心をくぼませ、玉子をくぼみに割り入れ、蓋をして弱火で３，４分蒸し焼きにする。
   皿に盛り、塩、黒コショウをふって完成。