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ネギ味噌を塗るだけ♪簡単絹揚げ焼き レシピ・作り方

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Momo.
美味しいです♪
ネギと味噌は焼くとかなりいい香りがする。
個人的には醤油など何もかけずに大丈夫でした。
作り方も簡単!

材料(4人分)

絹揚げ
2枚
長ネギのみじん切り
大さじ1
味噌
小さじ2
砂糖
小さじ1
大さじ1
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作り方

  1. 1
    今回は4人で2枚使います。
  2. 2
    長ネギのみじん切りに味噌、砂糖、酒で混ぜる。
  3. 3
    切った絹揚げに塗る。
  4. 4
    オーブンで7、8分焼く。

おいしくなるコツ

ネギと味噌の少しだけ砂糖を加えることで、まろやかな味に仕上げます。

きっかけ

ネギ味噌パワーで風邪予防する。

公開日:2011/01/23

関連情報

カテゴリ
油揚げ
料理名
絹揚げ焼き

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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