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ネギ味噌を塗るだけ♪簡単絹揚げ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Momo.
美味しいです♪
ネギと味噌は焼くとかなりいい香りがする。
個人的には醤油など何もかけずに大丈夫でした。
作り方も簡単!
材料(4人分)
絹揚げ
2枚
長ネギのみじん切り
大さじ1
味噌
小さじ2
砂糖
小さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
今回は4人で2枚使います。
2
長ネギのみじん切りに味噌、砂糖、酒で混ぜる。
3
切った絹揚げに塗る。
4
オーブンで7、8分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギと味噌の少しだけ砂糖を加えることで、まろやかな味に仕上げます。
きっかけ
ネギ味噌パワーで風邪予防する。
公開日:2011/01/23
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関連情報
カテゴリ
油揚げ
料理名
絹揚げ焼き
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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ネギと味噌は焼くとかなりいい香りがする。
個人的には醤油など何もかけずに大丈夫でした。
作り方も簡単!