かぶの葉は、ゆでたら水気をよく絞ってください☆ かぶの葉は、小松菜やほうれん草でも代用できます♡ すりごまは、ぜひすりたてを使うことをおすすめします♪
無農薬の蕪を買ったので、葉っぱをからし和えにすると、柔らかくて最高の味になりました。 葉っぱも捨てず、リサイクルする良い方法です。 栄養たっぷりでおすすめです!
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