カラッと揚げるコツは、具に塩と粉をいれ よくからめてから水を入れることです。 少しずつ水を入れ、程よい濃さにし、あまり混ぜすぎないように。 油も汚れず、かんたんなので超おすすめです。
動物性なしで満足できるかき揚げが食べたくて作りました。 すごく美味しくて、はまってしまいました。油も汚れずかんたんなので、気に入っています。
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