猪肉と葱とキャベツの香酢生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと葱はざく切りにする。

2. 2

   鍋に水70㏄を入れ、すべての調味料を入れてかき混ぜる。中火にする。

3. 3

   煮汁がぐつぐつ言い始めたら猪肉を入れる。肉の色が変わったらキャベツ・葱を入れてかき混ぜながら3分ほど煮る。

4. 4

   具材に火が通ったら皿に盛って完成。