麻薬卵入りそーめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギをみじん切りに切ります。
   大葉も食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   冷凍玉ねぎのみじん切りはレンチンします。1分

3. 3

   レンチンした後、冷まして
   先程切った長ネギとあえます。

4. 4

   長ネギ達が入っている容器に、醤油、お酢、水、砂糖、ソース、鶏がらスープの素を入れて混ぜます。

5. 5

   その後、ゆで卵を入れて15分くらいつけておきます。

6. 6

   鍋にお湯を入れて、そーめんを茹でます。

7. 7

   茹でた後、水で洗います。

8. 8

   洗った後、お皿にのせます。

9. 9

   先程作った麻薬卵とタレをのせて、大葉をちらしたら完成です。