大根の皮とモヤシと平天の金胡麻炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根の皮 1/3本分
- 平天 1/2枚
- モヤシ 1/2袋
- 味塩コショウ 1振り
- 金胡麻 2振り
作り方
- 1 大根の皮と平天はモヤシと同じくらいの幅に切る。
- 2 テフロン加工に大根の皮・モヤシ・平天を入れて味塩コショウをして中火で炒める。具材に火が通ったら金胡麻をまぶし、さっと炒め合わせる
- 3 皿に盛って完成
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