キュウリと人参のメンタイマヨ炒め レシピ・作り方

キュウリと人参のメンタイマヨ炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
しーぇす
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夏に冷蔵庫によくある具材で、気軽に摘まめるおつまみを作りました

材料(1人分)

作り方

  1. 1 人参は皮を剥く
    人参とキュウリを乱切りにする。耐熱容器に入れ600wで2分加熱する
  2. 2 テフロン加工のフライパンに人参・キュウリ・味塩コショウ・マヨネーズを入れて弱めの中火で1分ほど炒める。
  3. 3 明太子と白だしを加えて再び1分ほど弱火で炒める。明太子に火が通ったら皿に盛って完成。

きっかけ

冷蔵庫の掃除をかねたおつまみを作りたくて

  • レシピID:1560018543
  • 公開日:2023/09/08
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フライパンだけでおつまみフライパン一つでできる
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