レンジで簡単！炙り鶏　〜新玉ねぎソース〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・鶏肉は大きい筋に切り込みを入れて、棒や肉叩きで1cm程の厚さまで叩く
   
   ・お皿にのせてラップをして600w6分チン
   
   ※火が通ってない場合様子を見ながらチンしてください

2. 2

   ・レンジから出してすぐは熱いので、少し冷ましてから切る
   
   ・包丁を斜めに入れて切ると食べやすいですよ

3. 3

   ・バーナーがあれば、皮を炙ると更に美味しくなります

4. 4

   【ソース】

5. 5

   ・新玉ねぎをフードプロセッサーにかける
   
   ・●調味料を全て入れて混ぜる

6. 6

   お肉は断面を見せて並べると綺麗です
   
   お肉→新玉ねぎのソース→＊の順に盛り付け
   
   ＊はお好みでかけてください