野菜たっぷりピリ辛ビビンバ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜とにんじんを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   切ったら、フライパンに水を入れてにんじんと小松菜ともやしを煮ます。
   (蓋を閉める)

3. 3

   5分くらい煮たら水気をよく切ります。

4. 4

   フライパンにごま油を引いて、ご飯と先程茹でた野菜を入れて炒めます。

5. 5

   その後、コチュジャンを入れます。

6. 6

   よく混ぜたら、1分ほど広げて焦げ目をつけます。

7. 7

   焦げ目がついたらまた混ぜてを2回繰り返します。

8. 8

   最後に味を整えるために塩を入れたら完成です。