ナスとキャベツのキムチマヨ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ナスはヘタを取り、乱切りにする。
キャベツはざく切りにする。 - 2 フライパンに、水200㏄と入れる。ナスとゆで卵を入れて、中火にかける。
- 3 水がふつふつと言い始めたら、キャベツとキムチと調味料を追加し、弱火で10分ほど煮る。
-
4
最後に、蓋を取って中火にして煮汁の汁気を飛ばす。
皿に盛り、上から韓国のりを刻んで振りかけて完成。
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隠し味のマヨネーズでコクとまろやかさをUPです。