じゃがいもと鶏もも肉のピリ辛揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉はジップロックに入れ、aの調味料を外から揉んで絡め、1晩漬けておく。
- 2 ジャガイモは乱切りしてジップロックの中に入れる。小麦粉を加えて、しっかりと肉とジャガイモに絡める。
-
3
フライパンに、肉（皮の面を下にする）とジャガイモを、重ならないように注意して並べる。鷹の爪は捨てる。
弱火で7～10分ほど焼き、ひっくり返して5分ほど焼く。 - 4 皿にクッキングシートを敷き、その上に盛り、ディルを乗せて完成。
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