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箸休めに！レモン味の大学芋風 レシピ・作り方

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しーぇす
おかずにしたかったので、甘みは控えめであっさりと。ほんのり酸っぱくて箸が進みます。

材料（1人分）

サツマイモ
1/2個
a)レモン汁
小さじ1/2
a)みりん風調味料
小さじ2
a)醤油
一垂らし
黒ゴマ
一つまみ
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作り方

  1. 1
    サツマイモは皮を剥き、乱切りにする。
  2. 2
    耐熱容器に、サツマイモと、aと、水小さじ1を入れて、ラップをしっかりして、600ｗで2分半加熱する
  3. 3
    サツマイモに底に残った汁をからめ、黒ゴマを振る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラップはしっかりすること

きっかけ

ちょっと目先の変わった小鉢が欲しくて

公開日：2022/05/25
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カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物さつまいも

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