「お弁当」に！冷めても美味しい煮焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と玉ねぎは皮を剥く。大根は6等分の太めのいちょう切りにする。玉ねぎは縦横半分づつの4等分にする。

2. 2

   フライパンにごま油を敷き、火をつける。油が温まったらにんにくを入れて香りを立たせる。

3. 3

   大根と玉ねぎと焼売を入れ、味塩コショウをする。フライパンの底に行きわたるくらいの水を入れ、粗挽き黒こしょうを入れる。弱火にして３～4分程煮る。

4. 4

   大根に火が通ったら、中火にして水分を飛ばす。