材料（2~3人分）
- 人参
- 1本
- 粉パセリ
- お好み
- ◎水
- 300cc
- ◎塩
- 3~4振り
- □マーガリン
- 小さじ1強
- □砂糖
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 人参を5cm6等分くらいにカットし角を落とし、鍋に◎を入れ15分ほど茹でる。
(15分茹で終わる2~3分前に□を投入する)
-
- 2
- 火を止めて10分ほど置く。
-
- 3
- お皿に盛り付け、粉パセリを振りかけたら完成。
おいしくなるコツ
柔らかくするために工程を長めにしてます
きっかけ
お肉の付け合せに彩りがほしくて
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