自家製ジェノベーゼソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バジルは綺麗に洗い、水気をよく切ります。

2. 2

   カシューナッツは焦げない程度にトースターでローストします。
   パルミジャーノレッジャーノとにんにくはすりおろします。

3. 3

   全ての材料を容器に入れます。

4. 4

   3をハンドミキサーで攪拌します。

5. 5

   滑らかになったら出来上がりです。