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ちょっと凝って彼氏の胃袋鷲掴み簡単ガパオ! レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
ふるさや
簡単に作りたいけど、凝ったふうに見せたい人にオススメです!♥️
材料(2~3人分)
玉ねぎ
半分
ピーマン、赤、黄パプリカ
1個
ひき肉
200~300g
バジル
数枚
ニンニク
1~2欠片
オイスターソース
大さじ2
ナンプラー無ければごま油
大さじ1
塩コショウ
少々
卵
1個
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作り方
1
玉ねぎ、ニンニク、バジルはみじん切り、ピーマンパプリカは1センチ角くらい(大雑把で大丈夫)に切る。
2
少し油を引いてみじん切りのニンニクを炒めて、ひき肉も炒める。赤っぽさがなくなったら玉ねぎいれて炒める。塩コショウ少々。
3
玉ねぎがしんなりしてきたら、ピーマン、パプリカ、バジルを加えてサッと炒める。
4
ナンプラー(無ければごま油)、オイスターソースをいれて炒める。水分が無くなってきたら火を止める。
5
ご飯をもって、ガパオをもって、目玉焼きを乗っけて、オシャレにバジルを飾って完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
美味しくなるコツではないのですが、ヘルシーにしたい人は鶏ひき肉がオススメです!
きっかけ
テレビでガパオが出てきたから、作れるかな思って、、、
公開日:2021/10/13
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ふるさや
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