もやしと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに胡麻油を入れ中火で熱したら、洗って水気を切ったもやしを入れて炒める。

2. 2

   卵は器に入れて溶き、マヨネーズを加えてさらに混ぜる。

3. 3

   1に鶏ガラだしを加え混ぜたら、2を加えてさっくり混ぜながら卵に火を通していく。最後に塩胡椒で味を調えて出来上がり！