桃クレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 △をボウルに入れ、よくかき混ぜる。
2. 2 ▲をボウルに入れ、ハンドミキサーで泡立てる。
3. 3 桃を一口大の大きさに切る。
4. 4 熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら1の生地をおたま一杯分流し入れる。

   

5. 5 生地の表面がフツフツいってきたら、ヘラを使いながら破れないように優しくひっくり返す。
6. 6 焼きあがった生地に2の生クリームを乗せる。

   

7. 7 その上に切った桃を乗せる。

   

8. 8 生地の両端を折って包めば完成。