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夏野菜のドライキーマカレー レシピ・作り方
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約30分
500円前後
haru83y
簡単です
材料(2人分)
ズッキーニ
1本
パプリカ
1個
ピーマン
1個
ニンニク
1片
鶏ひき肉
100g
サラダ油
大さじ1
▲カレー粉
小さじ2
▲醤油
小さじ1
▲塩コショウ
少々
作り方
1
ニンニクを細かく刻む。
2
ズッキーニをいちょう切り、ピーマンとパプリカを1センチ角に切る。
3
熱したフライパンに油をひき、ニンニクを炒める。
4
ニンニクの香りが立ってきたら、野菜を炒める。
5
野菜に火が通ったら、鶏ひき肉を入れてさらに炒める。
6
鶏ひき肉に火が通ったら、▲を入れて味を整え、水分が飛ぶまで炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあるもので
公開日:2021/07/12
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