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春菊の肉巻き レシピ・作り方
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春菊の使い道に迷い、とりあえずお肉で巻いてみたら美味しかったです。
材料(2人分)
豚ロース薄切り肉
6枚
春菊
1袋
塩胡椒
適量
サラダ油
小さじ2
作り方
1
豚ロース薄切り肉を広げ、その上に春菊を乗せてくるくる巻いたら塩胡椒を振る。
2
フライパンに油を入れて、1を巻き終わりが下になるようにして並べて中火にかけ、焼き色がついたら転がす。
3
全体に焼き色がついたら取り出して半分に切って器に並べ、お好みで塩(分量外)を振って出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春菊の使い道に困ったので。
公開日:2021/08/01
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