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とろーりチーズのキムチオムレツ レシピ・作り方

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ニッカ@
簡単チーズソースです。

材料(1人分)

3
キムチ
50g
刻み葱
ひとふり
A牛乳
100cc
A片栗粉
小さじ1
Aチーズ
100g
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作り方

  1. 1
    卵とキムチ、刻み葱をボールで合わせる。
  2. 2
    熱したフライパンに油をしき、1を入れて箸で混ぜフライパンの先を使いながら巻いていく。
  3. 3
    Aチーズ、A片栗粉を合わせておく。
  4. 4
    A牛乳を鍋に入れ沸騰直前で火を止めチーズを入れる
    弱火にして溶けるまでゆっくり混ぜる。
  5. 5
    フライパンに盛り付けたら完成です。

きっかけ

キムチが余ってたので少しボリュームのあるものを作ってみました。

公開日:2021/07/21

関連情報

カテゴリ
オムレツ
関連キーワード
簡単 オムレツ あまりもの チーズ
料理名
キムチオムレツ

このレシピを作ったユーザ

ニッカ@ ホテルで7年修行した経験を生かしてレシピを配信していきます。 インスタグラム https://www.instagram.com/setonikkkka/ ほしいレシピがあればコメントお願いします。

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