お疲れの日にエネルギーチャージ！納豆チーズオムレツ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ボウルに卵を割り入れよくかき混ぜたら★を加えさらに混ぜる。
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- 2
- フライパンにサラダ油を入れ中火で熱したら1を投入し、軽く混ぜつつ卵が半熟になってきたら30秒程放置する。
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- 3
- フライ返しで卵を折り畳んで形を整え、上にお皿をかぶせてひっくり返してお皿に乗せたら完成！ケチャップはかけるもかけないもお好みで。
おいしくなるコツ
真ん中に盛るつもりが端っこにオムレツが寄ってしまった上に盛り合わせる野菜もなかったのでごはんを盛りました。ワンプレートで洗い物も少なく済みました。卵は折り畳まなくても、スクランブルエッグみたいにしてもなんでもOKです。是非お好きなように。
きっかけ
納豆をそのまま食べるのに飽きてしまって。
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