作り方
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- 1
- きゅうりを細切りにし、トマトを食べやすい大きさにカットします。
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- 2
- ★かぼちゃサラダ
かぼちゃを1口大にカットし
サランラップをした容器に入れ600wのレンジで約5分～6分。
柔らかくなったらマヨネーズと塩コショウを加えフォークでほぐします。
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- 3
- 豚肉を沸騰したお湯に入れ、茹であげます。
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- 4
- うどんを茹でます。
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- 5
- うどんの上に盛りつけをし、
麺つゆを用意して完成です！
おいしくなるコツ
温泉卵を乗せても美味しいです！
きっかけ
冷やし中華が食べたいときにうどんしかなかったので、
オリジナルで作ってみました！
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夏の暑い日におすすめです(*´꒳`*)