お弁当にも！カレー・シチューの簡単便利な保存方法 レシピ・作り方

作り方

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   カレー・シチューを作るとき、ルウが溶けたら寒天パウダーを加えて一緒に煮込みます。
   完成してからでもOK！その場合は追加で5分ほど煮込んで下さい。

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   寒天は常温で固まるので、鍋のまましばらく放置すれば固まります。
   
   周りに一周ぐるっと箸を通してから取り出します。
   切り分けて、ラップをして冷蔵庫で（重要）保存して下さい。

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   流動性がないのでお弁当にも持っていけます♪（学校・職場にレンジがあればですが）

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   お皿に入れ、ラップをして500〜600Wのレンジで1〜2分（量によります）チンすれば、もとのトロトロカレー・シチューに元通り！
   よく混ぜて寒天を溶かしてから召し上がって下さい^^

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   【注意！】
   冷蔵時の保存期間が延びるわけではないので、2〜3日を目安に食べ切って下さい！
   
   ※このレシピの使用は自己責任でお願いします。