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春の味★鰯と分葱のぬた★お刺身で簡単に レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ちほみさ
おうちで居酒屋さん気分。市販のお刺身を使うので、簡単にできます。
材料(4人分)
鰯か鯵の刺身
4匹分ぐらい
分葱
2本
白味噌
大さじ1杯
すし酢
大さじ1杯
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作り方
1
分葱は洗って、耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで1分加熱。
2
1に白味噌とすし酢を入れる
3
2が冷めたら、刺身を2-3センチに切って、和える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特になし。簡単で美味しい!
きっかけ
子供のころ、酒の肴に出させるぬたを、よくつまみ食いしてました。
公開日:2021/03/18
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ちほみさ
楽に美味しく体によいご飯を作りたい!と願う母です。平日は忙しいのでちゃちゃっと簡単に、休日は丁寧に。「まごわやさしい」を毎日実践中。家族分のお弁当も毎日作ってます。
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