簡単！春を感じる♪キャベツとあさりの酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを5cm角くらいの大きさに手でちぎる。フライパンにキャベツ、オリーブ油、おろしにんにくを入れる。

2. 2

   あさりを入れて、酒を入れたら蓋をして、中火であさりの殻が開くまで蒸し焼きにする。

3. 3

   あさりが開いたら塩を振って完成！閉まったままのものは、取り除いておく。